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jueves, 26 de enero de 2012
ADEX: exportación de Pisco habría alcanzado US$ 4 millones en el 2011
ADEX: exportación de Pisco habría alcanzado US$ 4 millones en el 2011
A pocas fechas de celebrarse el Día Nacional del Pisco Sour, Asociación de Exportadores manifiestan que en el verano existe una mayor demanada de la bebida.
José Miguel Poblete, presidente del Comité de Pisco de la Asociación de Exportadores (ADEX) estimó que la exportación del producto bandera habría cerrado el año 2011 alcanzando US$4 millones.
Según cifras del Sistema de Inteligencia Comercial ADEX DATA TRADE, entre los meses de enero y noviembre del 2011, los envíos de pisco ascendieron a US$3.6 millones, 98% más que los US$1.8 millones logrados en el mismo periodos durante el 2010.
“Para este 2012 los empresarios pensamos realizar una Ruta del Pisco en Asia, ya que es un mercado muy conocedor y consumidor de bebidas alcohólicas y destilados”, explicó Poblete. Agregó que este incremento se debe a la buena aceptación que tiene el pisco en el exterior gracias al trabajo continuo entre el sector público y privado.
El principal comprador de la bebida es Estados Unidos con US$2.1 millones. Le sigue Chile (US$ 425 mil), España (US$ 252 mil) y Colombia (US$ 158 mil).
Por otro lado, Poblete indicó que aún es necesaria una mayor promoción del pisco tanto en el Perú como en el extranjero. Por ello, la asociación, junto a PromPerú y la Cancillería, están trabajando en un plan que incluye participar en diferentes ferias internacionales gastronómicas.
Fuente ADEX PERU
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